Kurš alkohols ir drošāks ķermenim?

Gandrīz neviena brīvdiena neiztiek bez alkohola. Bet visam jābūt ar mēru, neliela alkoholisko dzērienu deva nāks par labu un pacels garastāvokli. Daži alkohola veidi ir drošāki nekā citi. Galvenais, lai tie nesatur metilspirtu, jo tas noved pie postošām sekām.

Alkohola bīstamības klasifikācija

Jebkurš pārtikas produkts, kas satur vismaz 1, 5% etilspirta, ir alkoholisks. Etanola dzērieni tiek sistematizēti pēc C₂H₅OH līmeņa, izmantoto izejvielu veida, ražošanas veida un izturēšanas kritērijiem.

Pēc alkohola klātbūtnes:

• zems saturs - alus, vīns;
• augsts - degvīns, cukurniedru rums, džins, graudu viskijs, vīnogu brendijs un daudz kas cits.

Visi dzērieni tiek ražoti no dažāda veida izejvielām.

Pirmos var iedalīt sekojošos

• vīnogu bāzes - konjaks, vīns, itāļu grappa;
• graudi – viskijs, alus grupas, degvīns;
• augļi un ogas – ābolu kalvadoss, liķieris, liķieris;
• augu izcelsmes - balzams, rums, meksikāņu tekila, absints.

Katram alkoholiskā dzēriena izstrādājumam ir savs etanola saturs.

Pēdējās klātbūtni var iedalīt šādi:

• augsts – no 67 līdz 96% no konteinera tilpuma;
• normāls – no 31 līdz 66;
• vidēji – no 9 līdz 30;
• zems - no 1, 5 līdz 9.

Pēdējā rindā ir visu iecienītais alus, nacionālie produkti ar zemu alkohola saturu, kvass, palmu toddy, shandy.

Dzērienus ar vidējo etanola saturu pārstāv vīni, karstvīns, punšs un medus.

Augšējo pakāpienu ieņem degvīns, armanjaks, tekila, rums, absints un citi apreibinoši šķidrumi. Etilspirta dzeršana ir vadošajā pozīcijā. Alkohola tilpums sasniedz 95%.

Tiek uzskatīts, ka galveno kaitējumu veselībai rada dzēriena pakāpe, tomēr vāju alkoholu saturošu produktu lietošana var radīt ne mazāku kaitējumu kā stiprajiem.

Mazāk kaitīga alkohola īpašības

Spriedumi par apreibinošiem šķidrumiem ievērojami atšķiras. Daži uztura speciālisti apgalvo, ka dzērienu dzeršana ir izdevīga, bet citi saka, ka tas ir kaitīgs veselībai.

Vismazāk kaitīgā alkohola kritēriji ir šādi:

1. Tās kvalitātes pakāpe.
2. Etanola daudzums.
3. Aromatizētāju piedevas.
4. Performance.

Pēc medicīnas ekspertu domām, degvīns tiek uzskatīts par mazāk kaitīgu veselībai. Protams, šis nosacījums tiek izpildīts ar minimālu lietošanu.

Šis secinājums ir saistīts ar šādiem faktoriem:

• zems kaloriju saturs;
• kaitīgas karbonilgrupas trūkums;
• spirta šķidruma vienkāršība - ūdens ar spirtu.

Patērēts kvalitatīvs produkts gandrīz nekad neizraisa paģiras. Bet tas nenozīmē, ka jūs varat dzert degvīnu bez mēra. Lai novērstu saindēšanos, uzkodām jābūt taukainai pārtikai.

Tomēr eksperti īstos vīnogu vīnus raksturo kā aknām vismazāk drošo alkoholu. Krūmu augļos nav kaitīgu atlikumu. Ja neatdala mizas no ogām, iegūst sarkano vīnu, kas atzīts par veselīgāko.

Tas ir saistīts ar faktu, ka čaumalā esošie vitamīni nonāk šķidrā spirta vidē, piesātinot organismu ar mikroelementiem un organiskajiem slāpekļa savienojumiem.

Antioksidanti uzlabo asinsrites sistēmas darbību un atjauno šūnas. Vīnu veiksmīgi izmanto, lai no tā iegūtu ekstraktu, ko izmanto injekciju un dažādu kosmētikas līdzekļu pagatavošanai.

Negatīvā ietekme uz cilvēka ķermeni

Alkoholisko dzērienu negatīvā ietekme izpaužas šādi:

Alkohola iedarbībai pakļauti orgāni un slimības, kas var rasties alkoholisko dzērienu ietekmē

1. Reibumā tiek traucēta skābekļa plūsma smadzenēs, izraisot smadzeņu šūnu bojāeju. Attīstās encefalopātija, izmaiņas ir neatgriezeniskas.
2. Tiek ietekmēta sirds un asinsvadu sistēma. Attīstās patoloģijas: išēmiska un hipertensija, kardiomiopātija. Dažiem cilvēkiem alkohola atkarība izraisa sirds palielināšanos.
3. Palielinās elpošanas ātrums, attīstās tuberkuloze un hronisks bronhīts.
4. Tiek traucētas gremošanas sistēmas funkcijas, jo gļotāda pārņem indes iedarbību. Pacientiem tiek diagnosticēts gastrīts un peptiska čūla. Alkohols iznīcina aknas, izraisa cirozi un alkohola hepatozi.
5. Rodas ekskrēcijas funkcijas traucējumi. Alkohols ir kaitīgs nierēm, jo alkohola ietekmē tiek iznīcināts to epitēlijs.
6. Tiek ietekmēti endokrīnie dziedzeri. Gandrīz pusei cilvēku, kas cieš no alkoholisma, ir samazināta seksuālā funkcija. Uz šī fona rodas neirozes, depresija un citi centrālās nervu sistēmas traucējumi. Sievietēm tiek traucēts menstruālais cikls, priekšlaicīgi iestājas menopauze, grūtniecības laikā ir iespējama gestoze un spontānie aborti.
7. Āda un muskuļu audi ir noplicināti, parādās dažādas dermatoloģiskas slimības.
8. Tiek traucēti hematopoētiskie procesi, samazinās limfocītu veidošanās, parādās alerģiskas reakcijas.
9. Notiek garīgas novirzes: krampji, halucinācijas, daļējs jušanas zudums ekstremitātēs.

Smagākā intoksikācijas forma ir delīrijs tremens.Pat savlaicīga ārstēšana var nedot rezultātus. Pacients pārstāj orientēties laikā un telpā, paātrinās pulss, paaugstinās asinsspiediens, dažos gadījumos paaugstinās temperatūra.

Regulāra alkohola lietošana samazina paredzamo dzīves ilgumu, izraisa priekšlaicīgu novecošanos un invaliditāti.

Vai kaitējums ir atkarīgs no alkohola pakāpes?

Alkohola saturs nosaka alkohola izvadīšanas laiku no organisma. Jo zemāks šis rādītājs, jo mazāk kaitējuma dzēriens radīs personai.

Šī iemesla dēļ produkti ar lielu etanola daudzumu tiek uzskatīti par visbīstamākajiem.

Kā izvēlēties vismazāk kaitīgo alkoholu

Vismazāk bīstamā alkoholiskā dzēriena izvēlei jābalstās uz kritērijiem, kas nosaka kaitīgās ietekmes līmeni uz cilvēka ķermeni. Šie kritēriji ietver:

• kvalitāte (ražotājs, atbilstība noteiktajām drošības prasībām, pildīšanas, transportēšanas un uzglabāšanas nosacījumi);
• stiprums (etilspirta daudzums sastāvā);
• aromatizējošu piedevu pieejamība un to klāsts;
• alkohola uzsūkšanās ātrums asinīs.

Pareizi izvēlēts alkoholiskais dzēriens nodarīs minimālu kaitējumu organismam un novērsīs smagu patoloģiju un paģiru sindroma attīstību.

Cik kaitīgas ir zemas kvalitātes izejvielas?

Galvenā toksiskā iedarbība uz cilvēka ķermeni ir acetaldehīds (etilspirta sadalīšanās produkts). Šī viela ir visos alkoholiskajos dzērienos un ir kaitīga veselībai.Par vismazāk kaitīgākajiem tiek uzskatīti dārgi produkti, kas izgatavoti no augstākas kvalitātes izejvielām.Zemās izmaksas ir saistītas ar nepietiekamu kompozīcijas attīrīšanu no fūzeļļām.

Pat mājās gatavoti vīni un moonshine, kas izgatavoti no attīrīta ūdens un kvalitatīviem produktiem, ir kaitīgāki nekā veikalā nopērkamie līdzinieki. Nav iespējams pareizi attīrīt izejvielas bez nepieciešamā aprīkojuma un tehnoloģijas. Izvēloties alkoholu, priekšroka jādod dzērieniem, kas nesatur sintētiskas sastāvdaļas.

Kāda ir atšķirība starp dārgo un lēto alkoholu

Pastāv viedoklis, ka alkohola kaitējums ir vienāds neatkarīgi no dzēriena kvalitātes un cenas. Bet ir atšķirība starp lētu zemas kvalitātes alkoholu un dārgu "elites" produktu.

Zemā cena liecina, ka ražošanā izmantotas lētas, nekvalitatīvas izejvielas. Tas ietekmē alkoholu saturošā dzēriena sastāvu un arī saasina tā lietošanas sekas.

Ražotāji, kuri ievēro drošības standartus un rūpējas par gatavās produkcijas kvalitāti, izmanto dārgākas izejvielas un sarežģītus tīrīšanas procesus. Tas noteikti ietekmē cenu tās pieauguma virzienā.

Garu pasaule

Lai noskaidrotu, kurš alkoholiskais dzēriens ir visnekaitīgākais, jums vajadzētu uzzināt par alkohola veidiem. Visizplatītākā gradācija ir alkohola klasifikācija pēc stipruma:

Klasifikācija	Ritiniet
stiprs alkohols	brendijs, viskijs, etilspirts (medicīniskais) spirts, sambuka, rums, degvīns, absints, tekila, džins, konjaks
vidēja stipruma dzērieni	vermuts, visu veidu vīni, liķieri, sidrs, martini, punšs, grogs
zems alkohola daudzums (un gāzēts)	eils, alus produkti, dzirkstošie vīni un šampanietis

Daudzi parasti cilvēki runā par alkohola kaitējumu, pamatojoties uz tā pakāpi. Un viņi uzskata, ka jo vājāks ir alkohols, jo tas ir drošāks.Pamatojoties uz šo argumentāciju, mēs varam teikt, ka visnekaitīgākais alkohols ir alus vai šampanietis. Tā ir liela kļūda.

Alkohola kaitīgums nav atkarīgs no tā pakāpes. Pat vāji alkoholiskie dzērieni var izraisīt alkoholisma attīstību cilvēkā.

Pirms vairākiem gadiem Kanādas zinātnieki veica virkni eksperimentu, kas parādīja, ka lielākā daļa cilvēku necieš no stiprā alkohola. Lielākajā daļā gadījumu atkarību no alkohola izraisīja vieglais alkohols, kas tika lietots lielos daudzumos un pastāvīgi. Tas izraisīja strauju atkarību un vēlākas veselības problēmas.

Alkohols ir postošs visām iekšējām sistēmām un orgāniem

Kas tad tas ir, drošākais alkohols, kur meklēt alkoholu, ko var dzert mierīgi, nerēķinoties ar gaidāmajām veselības problēmām? Uzreiz varam teikt: absolūti droša alkohola nav, jebkurš dzēriens, kas satur etilspirtu, a priori tiek klasificēts kā bīstams un destruktīvs. Taču ir zinātnieku sastādīts saraksts, kurā alkoholiskie dzērieni ir uzskaitīti to nodarītā kaitējuma secībā. Apskatiet šo vērtējumu.

1. vieta: alkoholiskie enerģijas dzērieni

2017. gada pavasarī pasaule iepazinās ar Kanādas zinātnieku organizēta un veikta ilgstoša pētījuma datiem.Pēc viņu pētījumiem, vislielāko apdraudējumu cilvēkiem rada etanola maisījums ar dažādiem enerģijas dzērieniem vai gatavie alkoholiskie konservēti enerģijas kokteiļi. Papildus labi zināmajam alkohola kaitējumam šie dzērieni saviem faniem sniedz:

1. Agresīvas uzvedības uzbrukumi.
2. Pašnāvības mēģinājumi, no kuriem lielākā daļa ir veiksmīgi.
3. Palielināts traumu līmenis. Alkoholisko enerģijas kokteiļu cienītāji biežāk iekļuva ceļu satiksmes negadījumos, salīdzinot ar "tīrāka" alkohola cienītājiem.

Alkoholiskie enerģijas dzērieni tiek uzskatīti par veselībai bīstamākajiem dzērieniem.

Zinātnieki tam ir atraduši skaidrojumu. Kofeīnam, kas obligāti ir iekļauts šāda alkohola sastāvā, ir relaksējoša iedarbība uz ķermeni un nomāc etanola sedatīvo iedarbību. Rezultātā iereibušais cilvēks ne tikai nesaprot pašu reibuma faktu, bet arī nesniedz atskaiti par savu rīcību, uzskatot to par pilnīgi adekvātu.

Pastāvīgu alkoholisko enerģijas dzērienu lietošanu pavada reibonis, vājums, samaņas zudums un atmiņas traucējumi. Reizēm cilvēks, kurš izdarījis noziegumu šīs preces reibumā, atjēdzoties, nespēj atcerēties, ko darījis un kur atradies. Alkoholiskie enerģijas dzērieni pamatoti ieņem godpilno pirmo vietu bīstamāko alkoholisko produktu reitingā.

2. vieta: alkoholiskie kokteiļi

Šeit ir milzīga dažādu gardu kokteiļu cienītāju armija, kas tiek pagatavota, izmantojot alkoholu. Viņi tos regulāri dzer ballītēs, kafejnīcās un klubos. Viņus ir ļoti grūti pārliecināt par šāda hobija bīstamību. Vai viegli un tik aromātiski kokteiļi var būt kaitīgi? Bet patiesībā viņi ieņem otro vietu bīstamākā alkohola reitingā.

Alkoholisko kokteiļu kaitējums slēpjas to sastāvā

Būtība ir viņu sastāvā. Patiešām, papildus alkoholam sastāvdaļas ir gāzētie dzērieni, saldināts ūdens, liķieri, sīrupi un sulas. Šīs sastāvdaļas, sajaucot viena ar otru, veido bīstamu maisījumu, kas:

• uzreiz uzsūcas asinīs;
• provocē smagu intoksikāciju;
• palielināt cukura koncentrāciju organismā;
• noved pie smagām paģirām;
• ievērojami palielināt slodzi uz gandrīz visiem iekšējiem orgāniem.

Visas ķermeņa sistēmas sāk darboties avārijas režīmā: aknas neitralizē etanolu, vienlaikus aktīvi absorbējot glikozi. Nieres cenšas ātri izvadīt no organisma toksiskos toksīnus, tiek aktivizēts aizkuņģa dziedzera darbs. Un sirds palielina savu ritmu, cenšoties nodrošināt normālu asinsriti aktīvi strādājošiem orgāniem.

Pat viena neliela glāze alkoholiskā kokteiļa nes trīskāršu slodzi uz ķermeni. Jo vairāk šādu dzērienu cilvēks dzer, jo spēcīgāk izpaudīsies viņa paģiru sindroms.

3. vieta: šampanietis un dzirkstošie vīni

Ražots, rūpīgi ievērojot tehnoloģisko procesu, kvalitatīvs šampanietis nenodarīs lielu kaitējumu organismam, ja to dzersiet glāzes tilpumā. Bet aizraušanās ar šo dzērienu pārvērtīs to par briesmīgu briesmoni. Paskaidrojums ir šāds:

1. Smalkais šampanietis satur lielu daudzumu cukura. Tam ir ārkārtīgi negatīva ietekme uz aknu un aizkuņģa dziedzera darbību un stāvokli.
2. Nokļūstot kuņģa-zarnu traktā, šis dzēriens izraisa strauju sabrukšanas procesu attīstību, iesaistot nesagremotas pārtikas paliekas. Šampanietis ir parādā šādus procesus tajā esošajam oglekļa dioksīdam.

Labs šampanietis nekaitēs, ja izdzersi ne vairāk kā vienu glāzi.

Lieli daudzumi šī patīkamā un vieglā alkohola var izraisīt smagu saindēšanos cilvēkam. Dzirkstošie vīni darbojas tāpat. Etilspirta un oglekļa dioksīda maisījums īsā laikā var notriekt pat spēcīgu un lielu cilvēku.

4. vieta: alus

Ļoti populārs dzēriens, ko vienādos daudzumos bauda gan vīrieši, gan sievietes.Bet tikmēr šīs smaržīgās putas ir ļoti bīstamas straujās atkarības un alus alkoholisma attīstības dēļ. Bīstami putojošs un ar lielu devu fitoestrogēnu, ar kuriem apiņu rogas ir bagātas.

Alus saturošie fitoestrogēni ir sieviešu dzimuma hormonu augu analogi. Šie savienojumi ir ārkārtīgi bīstami abiem dzimumiem. Tie veicina nopietnus hormonālās sistēmas traucējumus.

Diemžēl narkologi tagad daudz biežāk diagnosticē alus alkoholismu nekā stipro dzērienu izraisīto atkarību. Diemžēl, neapzinoties alus kaitīgumu, cilvēki no tā sāk kļūt atkarīgi no pusaudža vecuma, sabojājot paši savu veselību. Atbrīvoties no alus alkoholisma ir daudz grūtāk nekā no cita veida atkarības.

Regulāra alus lietošana izraisa strauju alus alkoholisma attīstību

Ilgstoša un pastāvīga atkarība no apreibinošiem dzērieniem izraisa šādus traucējumus:

• "Dzīvais" alus, kas tiek uzskatīts par "tīrāko", ir ar augstu kaloriju saturu un ātri izraisa aptaukošanos;
• kavē dabisko dzimumhormonu veidošanos, kas negatīvi ietekmē reproduktīvās sistēmas darbību;
• provocē globālas izmaiņas miokarda (sirds muskuļa) biezumā un struktūrā, tas izraisa daudzu sirds patoloģiju attīstību.

Turklāt kaitīgā ietekme nav atkarīga no alus markas vai zīmola. Šis dzēriens ir bīstams jebkurā gadījumā neatkarīgi no šķirnes un ražošanas procesa. Dabā droša alus nav.

5. vieta: konjaks

Pēc zinātnieku domām, visnekaitīgākais ir tīrākais alkoholiskais dzēriens, tas ir, bez liekām piedevām. Organisms vieglāk tiek galā ar tādu alkoholu, kuram trūkst citu komponentu, jo mazāk pūļu tiek veltīts agresīvo komponentu neitralizēšanai. Konjaks ir vismazāk kaitīgais alkohols. Turklāt tas var sniegt arī dažas priekšrocības:

• Stabilizē augstu asinsspiedienu;
• Aptur vīrusu patogēno darbību.

Konjakam piemīt spēja stabilizēt asinsspiedienu, bet tikai ar mērenu un retu patēriņu

Bet labu konjaku var atšķirt ar šādiem talantiem, ja to patērē minimāli un reti. Tiek uzskatīts, ka šī stiprā alkohola drošā deva nepārsniedz 50 g.

6. vieta: liķieri

Šis alkohols ir daudz drošāks nekā daudzi alkoholiskie dzērieni ar zemu alkohola saturu. Liķieri nesatur oglekļa dioksīdu, un tos tradicionāli lieto mazās devās.To vienīgais un būtiskais trūkums ir augsts cukura saturs.. Tieši šī iemesla dēļ aromātiskos un garšīgos liķierus nevajadzētu lietot cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta un kuriem ir nosliece uz strauju svara pieaugumu.

Liķieru trūkumi ietver lielu cukura daudzumu sastāvā.

7. vieta: vīni

Ar mērenu, kompetentu sarkanvīnu un rožu vīnu patēriņu tos pat var uzskatīt par ārstnieciskiem. Bet šāds apgalvojums ir spēkā tikai attiecībā uz dabīgo vīna spirtu, kas ražots, raudzējot vīnogas. Tiesa, dažiem cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām izpausmēm, sarkanvīns var izraisīt alerģijas lēkmes.

Sievietēm ieteicams dzert labu sarkanvīnu (stingri ierobežotā daudzumā), jo šis alkohols ir bagāts ar antioksidantiem, kas novērš ķermeņa novecošanos.

Vīns var dot labumu tikai tad, ja to patērē saprātīgi

Starp citu, apsverot jautājumu par to, kurš alkohols ir mazāk kaitīgs aknām, ārsti izvēlas labu, dabisku vīnu. Vīnogu sula ir pilnībā raudzēta. Kad tajā paliek sēklas un mizas paliekas, rezultāts ir sarkanvīns, kas kļūst par pamatu vīna ražošanai.

Šiem vīniem ir vismazākā aknām iznīcinošā iedarbība. Tie ir arī organismam visnoderīgākie, jo visas vērtīgākās vielas no mizas un augļu sēklām tiek pārnestas vīna sastāvā.

8. vieta: degvīns

Pēc ārstu vienprātīga viedokļa visdrošākais ir mūsu leģendārais dzēriens, kas jau tagad tiek uzskatīts par nacionālo dārgumu, degvīns.Taču arī mānīgi, jo par ieguvumiem varam runāt tikai tad, ja alkohola kvalitāte ir augsta un tā patēriņš minimāls..

Degvīns tiek uzskatīts par drošāko no visiem alkohola veidiem, taču tā regulāra lietošana izraisa alkoholisma attīstību

Ārsti, runājot par degvīna drošību, savus vārdus skaidro ar šādām šī stiprā alkohola īpašībām:

• minimālais kaloriju daudzums;
• pilnīgs ogļhidrātu trūkums;
• sastāvdaļu tīrība, degvīns sastāv no ūdens un spirta maisījuma.

Starp citu, augstas kvalitātes degvīns gandrīz nekad neizraisa smagas paģiras. Bet tas nenozīmē, ka to var dzert bez uzkodām. Labs un trekns ēdiens ir obligāta šī alkohola piedeva.

Alkoholisko dzērienu lietošanas sekas

Alkoholisko dzērienu lietošanas sekas tiek iedalītas īstermiņā, kas parādās dažu stundu laikā pēc dzeršanas, un ilglaicīgās, kas jūtamas pēc ilgstošas sistemātiskas dzeršanas.

Galvenās īstermiņa sekas ir intoksikācijas stāvoklis, ko pavada izmaiņas vielmaiņas procesos, smadzeņu, vestibulārā aparāta darbības traucējumi un stress uz visām ķermeņa sistēmām.

Alkohola intoksikācijas simptomi atšķiras atkarībā no etanola koncentrācijas asinīs, tostarp:

• Runas un apziņas apjukums;
• samazināta dzirde un redze, halucinācijas;
• sarkano asins šūnu pielipšana un, kā rezultātā, anēmija;
• miegainība;
• vemšana, caureja, slikta dūša;
• galvassāpes, troksnis ausīs;
• grūtības dabiskos fizioloģiskos procesos (elpošana, urinēšana utt. );
• atmiņas zudumi;
• agresijas lēkmes, eiforija, pēkšņas garastāvokļa izmaiņas.

Reibumā cilvēki biežāk gūst sadzīves traumas, iekļūst ceļu satiksmes negadījumos, iesaistās seksuālā vardarbībā vai citās fiziskas agresijas formās.

Ilgtermiņā cilvēkiem, kuri sistemātiski lieto alkoholiskos dzērienus, veidojas stabila atkarība. Tas negatīvi ietekmē gan cilvēka veselību, gan viņa dzīves sociālos un dzīves apstākļus.

Alkoholiķi saskaras ar dažādām fizioloģiskām problēmām, bet visbiežāk ar:

• iekšējo orgānu patoloģijas, hroniska ķermeņa intoksikācija;
• muguras smadzeņu traumas, atrofiskas sirds slimības, insulti;
• rīkles, kuņģa, aknu un resnās zarnas vēzis;
• hormonālie traucējumi;
• erektilā disfunkcija, neauglība, agrīna menopauze utt. ;
• B vitamīnu, kalcija un cinka trūkums.

Šīs problēmas ir sekas no alkohola atkarīgas personas uzvedības īpatnībām, kurām ir tendence vadīt antisociālu dzīvesveidu.

Sociālās problēmas, piemēram:

• krīze attiecībās ar ģimeni, draugiem, kolēģiem;
• grūtības atrast darbu un darbu;
• tieksme uz vardarbību, agresīva uzvedība;
• garīgo patoloģiju veidošanās, starp kurām ir smagas psihozes, personības traucējumi un mānijas stāvokļi.

Trieciena ātrums

Pēc trieciena ātruma visus alkoholiskos dzērienus var iedalīt divos veidos:

"Ātri"	Tajos ietilpst stiprais alkohols (400 un vairāk), piemēram, degvīns, tekila, absints utt.
"Lēns"	Kokteiļiem ar zemu alkohola saturu, šampanietim, alum un vīniem ir lēna darbība.

Neskatoties uz to, ka reibums no degvīna notiek ātrāk nekā no alus, kaitējums veselībai var būt līdzvērtīgs. Bieži vien cilvēks, kurš dod priekšroku dzērieniem ar zemu alkohola saturu, neapzinās izdzerto daudzumu.

Viņš nevar apstāties laikā, kamēr etanola daudzums organismā jau pārsniedz drošo robežu. Šādas neracionālas uzvedības sekas ir smaga intoksikācija un smagas paģiras.

Jebkāda alkohola dzeršana jāpapildina ar sātīgām uzkodām – tas ievērojami samazina alkohola uzsūkšanās ātrumu asinīs, kā arī pasargā kuņģa-zarnu traktu no alkohola kaitīgās ietekmes.

Secinājums

Etilspirts jebkurā alkoholiskajā dzērienā ir indīgs. Tomēr aknas spēj pārstrādāt nelielu daudzumu etanola, tādējādi pilnībā izvadot to no organisma un aizsargājot dzīvībai svarīgus orgānus, funkcijas un sistēmas.

Zinātnieki ir aprēķinājuši dažādu veidu alkoholu saturošu dzērienu drošas dienas devas. Šie rādītāji attiecas uz pieaugušajiem, kuri dzer reti un kuriem nav hronisku slimību.

Jebkurš alkohola daudzums ir stingri aizliegts:

• personas, kas jaunākas par 18 gadiem;
• grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, kā arī pāriem, kuri plāno grūtniecību.

Starp dažādiem alkohola veidiem degvīns tiek uzskatīts par drošāko, bet enerģijas kokteiļi ir vismazāk droši.

Bezalkoholiskais alus, kas brūvēts atbilstoši brūvēšanas tehnoloģijai, satur arī nelielu daudzumu etanola (no 0, 5%), tāpēc tas nav uzskatāms par veselībai nekaitīgu un prasa patēriņa apjoma ierobežojumus.